粮温过高时,首先要检测粮食水分、杂质、害虫等项目,根据检测结果来分析判断造成粮温过高的原因。如果是因为局部杂质过高造成粮温过高,应先将杂质高的部位挖出来清理后,再进行通风;如果是因为害虫引起的发热导致粮温过高,应先进行杀虫,再通风;如果是因为水分过高而引起的粮温过高,应选择大功率离心风机先进行强力通风降水。以降温为目的的机械通风,要通过粮堆上、下层粮温高低来确定选择压人式或吸出式机械通风。当粮堆上层粮温高而下层粮温低时,应采用压入式机械通风,当粮堆下层粮温高而上层粮温低时,应采用吸出式机械通风。
降低食物耗损的基本手段▌强化管理,严格把握计量关必须确保计量非常准确。首先,计量部门应该规定时间对汽车进行非常的检查,特别是进出粮库这个重要过程。粮库应该使用合格物品,定期进行校准。其次,要有专门的工作人员做好监督,对车辆做好检查工作,仔细进行好核对。另外,要强化门卫管理,坚决入库发生,确保出入库非常真实。
粮粒的大小、形状、表面光滑成度、容量、杂质含量都对粮食的散落性有影响。粒大、饱满、圆型粒状、比重大、表面光滑、杂质少的粮食散落性好,反之则散落性差。不同粮食之间,上述外观特征明显不同,因此,具有不同的散落特性。表中给出了主要粮种静止角的大小。表中所示,大豆粒大、呈圆型、表面光滑,其散落性比粒形较小、表面粗糙的稻谷好的多。
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